PICグアムのアメリカンレストランのビストロのメニューについて教えます

PICグアムにあるレストランのビストロは、以前はアメリカンフレンチの高級レストランとして営業されていましたが、現在はカジュアルなアメリカンレストランとなっています。

 

現在の営業は日曜日のサンデーブランチとディナーの営業となっています。

 

サンデーブランチの営業時間は午前10時30分から午後2時となっています。

 

スパークリングワインを飲んでお刺身やお寿司、カニや牡蠣、海老のシーフードと肉料理が食べ放題で楽しめるサンデーブランチはおすすめです。

 

PICグアムに宿泊の方の多くはビュッフェレストランでの食事をする方が多いと思うのですが、せっかくのグアム旅行ですから家族でレストランでおしゃれなディナーを楽しむのもおすすめです。

 

そういった時におすすめなのがビストロです。

 

ゴールドパスの方は専用メニューが利用できます。

 

ディナーの営業時間は午後6時から9時となっています。

ディナーのメニューは次となっています。

 

前菜とサラダ

 

スパイシーな黒ムール貝とチョリソーの煮込み　17ドル
黒ムール貝とチョリソスをトマトとサフランのスパイシーなスープで煮込み、新鮮なパセリを添えてガーリックトーストを添えました

 

レモンペッパーウィング、ハニーシラチャソース添え　15ドル
レモンペッパーで味付けした手羽先の揚げ物、ハニーシラチャソースを添えて

 

ビーツのタヒニディップ、炭火焼きのピタパンとゴートチーズ添え　16ドル
ビーツのクリーミーなディップにカイエンペッパー、オレガノ、トーストしたヘーゼルナッツをトッピング

 

ビストロズシーザーサラダ　14ドル
シーザードレッシングで和えたロメインレタス、クルトン、削ったパルメザンチーズをトッピングしています

 

ギリシャサラダクリーミーバルサミコドレッシング　15ドル
フェタチーズ、チェリートマト、レッドオニオンのピクルス、キュウリ、赤と緑のパプリカ、オリーブと一緒に和えたガーデングリーン

 

スープ

 

日替わりスープ　7ドル
ブアークルトン、ベーコンビッツ、スカリオンを添えて

 

シーフードとトマトのスープ　14ドル
新鮮なエビ、魚、アサリ、ムール貝をスパイスの効いたトマトとハーブのスープで煮込み、ガーリッククロスニを添えて

 

ワイルドマッシュルームクリームスープ　14ドル
パセリクリームをのせ、白トリュフオイルをかけたもの

 

サンドイッチとハンバーガー

 

ビストロクラブ　15ドル
トーストしたパンにレタス、ベーコン、トマト、スライスしたハム＆ターキー、アボカドとマヨスプレッドを重ね、フライドポテトを添えて。

 

煮込みポットローストディップサンド　18ドル
煮込んだ牛肉の塊にキャラメルオニオン、プロボローネチーズをのせ、ワサビマヨをかけたサンドウィッチです。

 

アンガスチーズバーガー スモークベーコン添え　17ドル
自家製アンガスビーフバーガー、レタス、オニオン、トマト、アメリカンチーズ、スモークベーコン、フライドポテト添え

 

メイン料理

 

ビストロズ・クラシック・プライムリブ・ロースト　46ドル
12オンスのアンガス牛プライムリブにガーリックマッシュポテト、季節の野菜、ガーリックコンフィ、パンジュースを添えてじっくりと焼き上げました

 

黒タラのソテー　40ドル
季節の野菜、ガーデングリーン、マイクロハーブ、オリーブオイル、チェリートマト、トーストアーモンド、レモンゼストを添えた黒タラのソテー

 

ポークチョップのグリル、チポトレとハーブのブエル添え
ポークチョップのグリル、チポトレハーブのトッピング、ガーリックマッシュポテトと季節の野菜添え

 

サーフアンドターフ　46ドル
アンガス牛のテンダーロイン、ハーブソース、ポーチドロブスターテール、シトラスブール、季節の野菜とガーリックマッシュポテト添え

 

スパゲティアッレヴォンゴレ　24ドル
白ワイン、ニンニク、チリフレーク、パセリで調理したアサリをスパゲーテに入れ、パルメザンチーズをトッピングしたもの

 

牛肉のラグー リガトーニパスタとパルメザンチーズ添え 18ドル
ハーブのトマトソースでじっくり煮込んだ牛肉の塊、ニンジン、タマネギ、セロリをリガトーニパスタで和え、パルメザンチーズとガーリックトーストをトッピングした

 

ほうれん草とリコアチーズのラザニア　23ドル
パスタシート、ほうれん草とリコアチーズ、ハーブトマトソース、クリーミーチーズソース、モッツァレラチーズの層、ベシャメルソースをトッピングし、ガーリックトーストを添えて

 

キッズメニュー

 

キッズスパゲッティ　9ドル
トマトソースのスパゲパスタ、ガーリックトーストとパルメザンチーズ添え

 

キッズハンバーグステーキ　9ドル
ハンバーグステーキ、ライス、ブラウングレイビーソース添え

 

キッズチキンストリップス　9ドル
フライドチキン、フライドポテト、ケチャップ添え

 

デザート

 

クラシッククレームブリュレ　7ドル
フレッシュベリーとホイップクリームをトッピングして

 

ベイクドアップルパイ　8ドル
アップルパイにバニラアイスを添え、キャラメルソースをかけて。

 

チョコレートタルト　9ドル
チョコレートタルトにホイップクリーム、チョコレートソース、シェービングをトッピング。

 

バナナフォスター　9ドル
バニラアイスとトーストしたアーモンドを添えて

 

ベイクドチーズケーキ　8ドル
ベイクドチーズケーキとベリーのコンポート 季節のスライスフルーツプレート

 

メニューは調べた時点のものですから、変更となっていた場合はご容赦ください。