プレゴについて

プレゴはグアムウエスティンにある高級イタリアンレストランです。

 

レストランの雰囲気が良いので、グアムで挙式された方の披露宴でも利用されていることがあります。

 

グアムでイタリアンの高級レストランで食事がしたい時にお勧めのレストランです。

 

ランチ時間には食べ放題のビュッフェが開催されていてとても人気となっています。

 

ビッフェでは焼きたてのピザや新鮮なサラダ、アペタイザー、デザートが食べ放題です。

 

それだけでは物足りないと思われる方はパスタかリゾットを追加することもできますし、メイン料理を追加することもできます。

 

日曜日のランチ時間はサンデーブランチとなっていて、もちろんスパークリングワインも飲み放題となっています。

 

おしゃれにイタリアンを楽しみたいのであればやはりディナーでの利用がおすすめです。

 

ディナーではレストランから見ることが出来る海とサンセットを楽しみながら食事を楽しみましょう。

 

アラカルトで料理はオーダーできますので、好きな美味しいイタリアンを注文して楽しみましょう。

 

高級レストランですが、ビーチリゾートのレストランですからドレスコードは緩やかです。

 

リゾートカジュアルな服装でしたら十分にお店の雰囲気を楽しめると思います。

 

利用時には予約することをお勧めします。

 

 

ランチメニューについて

カフェプレゴではランチ時間に食べ放題のビュッフェが行われています。

 

ビュッフェの内容は前菜と焼きたてのピザ、デザートとなっています。

 

これでは量が物足りないという方には追加でパスタかリゾットを5.00ドルプラスで食べることができます。

 

更に豪華なランチをという方にはプラス11.00ドルでメイン料理を追加することができます。

 

追加のパスタまたはリゾットは次となります。

 

パスタはスパゲッティ、ペンネ、フェットチーネ、リングイネの4種類

 

パスタソースは下記の種類があり、お好きなパスタとソースを選びます。  

 

ポロネーズ
カルボナーラ
ペペロンチーノ
ボンゴレ
スパイシーベーコンとトマト

 

リゾットの選択

 

ボルチーニ茸のリゾット
チキンとグリンピース
シーフードリゾット マスカルポーネチーズ風味

 

追加のメインコースは次となります。

 

ポークのコルドンブルー(カツレツチーズはさみ揚げ)とガーデンサラダ
ディジョンマスタードクリームソース添え

 

カジキマグロのフィレと野菜のカポナータ
サフランアイオリとトマトバジルクリーム添え

 

ニューヨークステーキのグリル 温野菜添え
ボルチーニ茸とマディラワインソース

 

前菜中心のビュッフェのベリッシモランチビュッフェの値段は大人29.00ドル、子供14.50ドルとなっています。

 

前菜のムール貝、エビにカニ、サラミ、ハム、プロシュート、生春巻きやサラダ、ブルシュケッタなどと共にピザが食べ放題なので、追加しなくても個人的には十分だと思います。

 


プレゴ (トリップアドバイザー提供)

 

 


プレゴ (トリップアドバイザー提供)

 

 


プレゴ (トリップアドバイザー提供)

 

 

平日のランチ時間でもスパークリングワインや冷えた白ワインとともにイタリアンを頂くのは最高です。

 

日曜日のランチ時間にはサンデーブランチが実施されています。

 

サンデーブランチはパスタやリゾット、プライム・リブも食べ放題でスパークリングワインも含めて大人40.00ドル、子供20.00ドルとなっています。

 


プレゴ (トリップアドバイザー提供)

 

 


プレゴ (トリップアドバイザー提供)

 

 


プレゴ (トリップアドバイザー提供)

 

 

ワインをしっかり飲まれる方でしたらサンデーブランチの方がお得だと思います。

 

カフェプレゴでは天気の良い日中であれば、タモンの綺麗な海を眺めながら、美味しいイタリアンランチを楽しむことができます。

 

 

 

 

 

ディナーメニューについて

カフェプレゴのディナーメニューは次となっています。

 


プレゴ (トリップアドバイザー提供)

 

 

前菜とサラダメニュー

 

イカのパン粉揚げ タルタルソース添え 19.00ドル

 

アンティパスティ ミスティ 22.00ドル
グリルした野菜、パルマハム、魚介類のマリネ、オリーブ、軽く炙ったツナ

 

トマトとモッツアレラチーズのサラダ、ローストしたガーリック 20.00ドル
バジルのペストとミックスグリーンズ野菜と共に

 

クラッシク・シーザーサラダ 19.00ドル

 


プレゴ (トリップアドバイザー提供)

 

 

ルッコラとパルミジャーノ・レッジャーノチーズのサラダ 19.00ドル
バルサミコとエクストラバージンオリーブオイルで

 

フリンディジサラダ ロメインレタス、ピーマン、フェッタチーズとブラックオリーブを添えて 18.00ドル

 

シトラスでマリネしたツナのタルタル グリーンオニオンとコリアンダー、アボガドのムースとエンダイブ、トマトのサルサを添えて 21.00ドル

 

薄切りビーフのカルパッチョ、ルッコラとパルメザンチーズ添え 22.00ドル

 


プレゴ (トリップアドバイザー提供)

 

 

メロンとパルマハム パルメザンチーズを散らして 23.00ドル
エクストラバージンオリーブオイルのドレッシングで 

 

 

グリル料理メニュー

 

牛フィレ肉のステーキ8オンス(225g) 45.00ドル

 

認定アンガスプライムリブのステーキ 12オンス(340g)43.00ドル

 

ラムチョップ(仔羊の背肉3本) 41.00ドル

 


プレゴ (トリップアドバイザー提供)

 

 

サーモンステーキ7オンス(198g) 38.00ドル

 

メインロブスター 83.00ドル

 


プレゴ (トリップアドバイザー提供)

 

 

メインロブスターと牛フィレ肉のステーキ5オンス(140g)

 

お好きな付け合わせを次からお選びください
ベイクドポテト
マッシュポテト
コーンポレンタ

 

お好みのソースを次からお選びください
ガーリックバター
ペッパークリーム
赤ワインソース
ポルチーニ茸のソース

 

 

自家製パスタメニュー

 

 

LASAGNE AL FORNO 21.00ドル
バルサミコでローストしたかぼちゃ、サンドライトマト、バジルとパルメザンソースを添えて

 

FETTYCCINE AL GRANACHIO 26.00ドル
フィットチーニ 蟹の身とトマトソース

 


プレゴ (トリップアドバイザー提供)

 

PAPPARDELLE VERDE ARAGOSTA 28.00ドル
パッパルデッレ ロブスター、アスパラガスとプチトマト添え

 

SPAGEHETTI AGLIO OLIO E PEPPERONCHINI 21.00ドル
スパッゲティ・ペペロンチーノ スパイシーなガーリックオイル

 

GNOCCHI GORGONZOLA CON PROSCIUTTO E PINOLI 23.00ドル
ポテトニョッキ ゴルゴンゾーラソース、松の実とパルマハム添え

 

GNOCCHI CON QUATTRO FROMMAGGI 22.00ドル
自家製ニョッキ 4種類のチーズのクリームソース

 


プレゴ (トリップアドバイザー提供)

 

RAVIOLI ASIAGO ARUCOLA 25.00ドル
ラビオリ アシアゴチーズとルッコラが入ったレモンソースで

 

 

 

パスタメニュー

 

お好みのパスタをスパゲッティ、ペンネ、フィットチーネ、リングイネの中からお選びください。

 

次にお好きなソースを次の中から決めて頂き、お好みのスタイルに調理を致します。

 

BOLOGNAISE 22.00ドル
ボロネーズ ミートソース

 

ALLA PESCATORA 27.00ドル
ペスカトーレ シーフードとトマトを軽いガーリックソースで

 

CARBONARA 22.00ドル
カルボナーラ ベーコンとパルメザンチーズのクリームソース

 


プレゴ (トリップアドバイザー提供)

 

 

ALLA VONGOLE 23.00ドル
ボンゴレ 二枚貝の白ワインソース

 


プレゴ (トリップアドバイザー提供)

 

 

POLLO PISELLI 22.00ドル
チキンとグリンピースをクリームソースで

 

ALL ARRABIATA 21.00ドル
アラビアータ スパイシーなトマトソース

 

ALLA NAPOLITANA 20.00ドル
アラナポリターナ トマトソース

 

 

 

ピザメニュー

 

 

FOCCACIO AGLIO E ROSMARINO 15.50ドル
ガーリックとハーブ風味のピザパン

 

MARGHERITA 20.00ドル
ピザ・マルガリータ トマトソース、バジルとモッツアレラチーズ

 

PREGO 26.50ドル
ピザ・プレゴ バーベキューロブスター、レッドオニオンのジャムとオリーブ

 

PROSCIUTTO 22.00ドル
ピザ・プロシュート 生ハムのピザ ルッコラ、トマトとモッツアレラチーズ

 

QUATTORO FORMAGGI 21.00ドル
4種類のチーズのピザをピリ辛トマトソースで

 

FRUTTRO DI MARE 26.00ドル
魚介類の盛り合わせ、海老、ホタテ、イカ、トマトとモッツアレラチーズ

 

PIZZA PEPPERONI 22.00ドル
ピザ・ペペローニ ペペローニソーセージ、トマトとモッツアレラチーズ

 

CALZONE 22.00ドル
ハム、アーティチョーク、マッシュルーム、モッツアレラチーズを巻いて焼いたピザのトマトソースかけ

 

VERDURE ALLA GRIGLIA 21.00ドル
ベジタリアンピザ グリルした野菜とモッツアレラチーズ

 

 

第二のお皿メニュー

 

 

CARRE D AGNELLO 39.50ドル
ローストした子羊の背肉 ローストしたカボチャとビーツのソースを付け合わせに

 


プレゴ (トリップアドバイザー提供)

 

 

TIBIA BRASATA DELL AGNELLO RISOTTO MILANESE 33.00ドル
子羊のすね肉 赤ワインで煮込み 根菜、サフランリゾットと共に

 


プレゴ (トリップアドバイザー提供)

 

 

BREVE COSTOLAN DI MANZO COTTO LENTAMENTE 33.00ドル
ビーフのショートリブを玉ねぎとキャンティソースで

 

 

 

FILETTO 46.00ドル
牛フィレ肉のボルチーニ茸のソース
グリーン・オニオン、マッシュポテト、焼いたトマト、季節の野菜を添えて

 

PICCATA MILANAISE DE POLLO 32.00ドル
チキンピカタドライパルマハムとマッシュルームをトマトのピューレで

 

GAMBERONI 39.00ドル
スパイシーなガーリック風味のエビ ルッコラとスパゲッティ添え

 

POLLO ARROSTO FARCITO AL FUNGHI ASPARAGI PATATE 32.00ドル
ローストチキン、アスパラガス、ローストポテト添え

 

ARRAGOSTA ALL AGRUMI 84.00ドル
ベイクしたロブスター グリルしたアスパラガスとオレンジソース

 

SALMON CON TAPENADE 38.00ドル
サーモンのソテーのポテトムース添え トマト、オリーブオイル、レモン、バジルのソースで

 

 

スープとリゾットメニュー

 

 

MINESTRONE 9.50ドル
クラッシクなミネストローネ

 

MINESTRA FRUTTI DI MARE 13.00ドル
魚介と野菜のスープ アイオリ、ガーリック風味のクルトン添え

 

ZUPPA DI FUNGHI 10.50ドル
冷製のポテトクリームスープ スモークしたサーモンフレークを軽く浮かべて

 

BISOTTO AI PORCINI 25.00ドル
ポルチーニ茸の入ったリゾット

 


プレゴ (トリップアドバイザー提供)

 

 

RISOTTO FRUTTI DI MARE 25.00ドル
シーフード・リゾット

 


プレゴ (トリップアドバイザー提供)

 

 

RISOTTO CON PANCETTA POLLO E PISELLI 23.00ドル
ベーコン、チキン、グリンピース入りリゾット

 

メニューは調べた時点のものですから内容や価格が変更となっていた場合はご容赦ください。

イタリア料理の注文の仕方について

イタリア料理の注文はどうしたらいいのだろうかと悩む方もいらっしゃるのではにでしょうか。

 

高級イタリアンレストランでのオーダーの基本は前菜を1品、パスタ系を1品、メインを1品にデザートで良いのではないでしょうか。

 

プレゴは高級イタリアンレストランですからセコンド・ピアット(第二のお皿)のメニューもあります。

 

セコンド・ピアットとはお魚かお肉のメインディッシュなのです。

 

日本ではパスタはメイン料理の感覚で食べるのですが、イタリアではメイン料理の前のプリーモ・ピアット(第一のお皿)なのです。

 

また日本ではイタリアンと言えばピザですが、本場イタリアではイタリアンレストランでピザは食べなく、ピザ専門店で食べるのです。

 

実際にはグアムのレストランですから堅苦しいことは気にしないで、好きなものを自由にオーダーして食べれば良いのですが。

 

我が家もプレゴを利用したときには、パスタとメイン料理1品をオーダーとか、サラダにピザとか、各自が好きなようにオーダーして楽しみました。

アフタヌンティーについて

プレゴではリゾートホテルの午後の滞在時間を楽しむアフタヌンティーを楽しむことができます。

 

天気の良い日にテラス席からタモンの海の景色を見ながらのアフタヌンティーは優雅な時間が過ごせます。

 

アフタヌンティーが利用できる時間は午後2時から午後5時となっています。

 

アフタヌンティーの料金は21.00ドルとなっています。

 


プレゴ (トリップアドバイザー提供)

 

 


プレゴ (トリップアドバイザー提供)

 

 


プレゴ (トリップアドバイザー提供)

 

 


プレゴ (トリップアドバイザー提供)

 

 


プレゴ (トリップアドバイザー提供)

予約について

高級イタリアンレストランのプレゴを利用する方は予約することをお勧めします。

 

週末のディナーはもちろん必ず予約が必要ですが、ランチやアフターヌーンティーでも予約をしておけば安心して利用することができます。

 

 

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こちらは無料でプレゴの予約をお願いすることができます。

 

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予約料金は一人500円となりますが海外のレストランが簡単に予約できますので便利です。

 

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