グアムのステーキがおいしいベイビューホテルにあるレストランのデルモニコキッチンアンドバーの最新メニューを教えます

グアムのステーキがおいしいベイビューホテルにあるレストランのデルモニコキッチンアンドバーの最新メニューを教えます

デルモニコキッチン&バーついて

デルモニコキッチン&バーはタモンで美味しいステーキが食べられる老舗レストランとしてお勧めです。

 

デルモニコキッチン&バーのシェフは、以前はグアムヒルトンの有名レストランのロイズや、アカンタモールにありましたフレンチ・イタリアン・パシフィックリムのフュージョン料理が美味しくて大人気だったレストランのカラーズ・レッド・レストランなどを経ていて、ロイズはもとより、カラーズ・レッド・レストランの時にもその料理の美味しさが人気でした。

 

輝かしい経験を積まれた方がオーナーシェフのデルモニコキッチン&バーの料理の味は美味しくないはずがありません。

 

デルモニコキッチン&バーは日本のメディアではあまり取上げられることが少ないことより穴場と言えるレストランだと思います。

 

コロナ禍で長く休業となっていましたが、再開されましたのでまだ観光客が少ない今がレストランを利用するチャンスです。

 

デルモニコキッチン&バーの場所はベイビューホテルグアム内にあります。

 

 

 

レストランはお洒落でカジュアルな雰囲気となっていますので気軽に利用することができます。

 

営業時間は午後5時から午後9時となっています。

 

利用時には予約する事をお勧めします。

 

予約はベイビューホテルグアムのサイトからオープンテーブルを使ってすることができます。

メニューについて

デルモニコキッチン&バーのお勧めはやはりボリュームのあるステーキメニューです。

 

グアムでステーキの焼き加減を期待するのは難しいことなのですが、このお店は絶妙な焼き加減で料理を出してくれます。

 

まだまだ以前の様なメニューの多さとはなっていませんが、グアムに活気が戻れば多くのメニューが楽しめるのではないでしょうか。

 

再開されてメニューも刷新されましたので最新のメニューをお伝えします。

 

バイツ
ポケナチョス 18ドル
マグロ、アボカド、ゴマ、レッドオニオン、ワンタンチップ

 

フリットミスト 16ドル
軽く衣をつけたカラマリ、エビ、ホタテ、レモンガーリックアイオリ

 

スモークポーク 12ドル
スモークポーク、デナンシュ、フィナデネ

 

グリーンズ
シーザー 15ドル
ロメインレタス、パルメザンチーズ、カリカリベーコン、アンチョビ、バゲット

 

ガーデンサラダ 10ドル
ミックスグリーン、プチトマト、キュウリ
バターミルクランチ、イタリアンドレッシング、ハウスドレッシングからお選びください

 

スープ
シーフードチャウダー  8ドル
アサリ、エビ、ホタテ、イカ、ニンジン、タマネギ、セロリ、クルトン、ネギ

 

ステーキ
デルモニコ790g 100ドル
リブアイ450g 70ドル

デルモニコ キッチン & バー 86 (トリップアドバイザー提供)

 

テンダーロイン170g 55ドル
ニューヨーク340g 45ドル

デルモニコ キッチン & バー 86 (トリップアドバイザー提供)

 


デルモニコ キッチン & バー 86 (トリップアドバイザー提供)

 

ステーキ1枚につき2種類のソースから選択
オー・ジュ、クリーミー・ホースラディッシュ、ドゥナンシュ、ペッパーコーンソース、フィナデネ、スモーキーバーベキュー

 

看板メニュー
ダ・リブ 45ドル
18オンスの骨付きショートリブ、ガーリックマッシュ、季節の野菜、ショートリブのデミソース

 

ロブスターマカロニチーズ 35ドル
クリーミーマカロニチーズ、ロブスター4オンス、トリュフオイル、ガーリックトースト

 

ハンドヘルド
デルモニコ・バーガー 22ドル
オールビーフパティ、カリカリベーコン、アメリカンチーズ、レタス、トマト、オニオン、ブリオッシュバンズ

 

デナンチバーガー 22ドル
オールビーフパティ、スパイシーココナッツソース、レタス、トマト、オニオン、ブリオッシュバンズ

 

和牛バーガー 35ドル
8 オンス和牛パティ、レタス、トマト、オニオン、ガーリックアイオリ、 ブリオッシュバンズ

 

メイン
アトランティックサーモン 32ドル
季節の野菜、グリルレモン、チェリートマト、シトラスバターソース

 

ベビーバックリブ 28ドル
じっくり煮込んだポークリブ、スモーキーバーベキューソースまたはフィナデンソース

 

ショートリブ・ロコ 26ドル
ショートリブのオーブン煮込み、赤ワインのグレービーソース、サニーサイドアップエッグ、蒸しライス

 

マッシュルームのリングイネ 20ドル
プチトマト、チリフレーク、ガーリックブレッド、オリーブオイル、ガーリック

 

和牛ロコモコ 35ドル
8 オンス和牛ビーフパティ、赤ワイングレービーソース、サニーサイドアップエッグ、炊き込みご飯

 

サイド
ご飯 4ドル
ガーリックマッシュ 6ドル
ベイクドポテト 6ドル
マカロニチーズ 10ドル
フライドポテト 10ドル
タモンストリートコーン 10ドル

 

キッズメニュー
11歳以下

 

ジュニア・チキン・ストリップ 12ドル
チキンストリップ、フライドポテト

 

ジュニア・バーガー 14ドル
オールビーフパティ、カリカリベーコン、アメリカンチーズ、レタス、トマト、オニオン、ブリオッシュバンズ、フライドポテト、トマト、オニオン、ブリオッシュバンズ、フライドポテト

 

ジュニア・ステーキ 16ドル
5オンスステーキ、フライドポテト

 

デザート
本日のセレクションはサーバーにお問い合わせください

 

ドリンクメニュー
インポート&クラフトビール 8ドル
コロナ、アサヒ、ハイネケン、コナ・ビッグ ウェーブ、ミケロブ・ウルトラ、ホワイトクロー セルツァー

 

国産ビール 7ドル
バドワイザー、バドライト、ミラーライト

 

ドラフトビール 10ドル
ステラ・アルトワ、ミシュロブ・アンバーバック

 

ワイン
オレゴン州、ソレナ・エステート、シャルドネ
グラス16ドル ボトル70ドル
グレナッシュ、アラン・ジョーム、フランス
グラス15ドル ボトル60ドル
モスカート、ボッテガ、ペタロ、イタリア
グラス16ドル ボトル70ドル

 

ソーダ 5ドル
ペプシ、コーラ、ダイエットコーラ、セブンアップ、スプライト ジンジャーエール、クラブソーダ、トニック

 

ジュース 5ドル
パイナップル、クランベリー、オレンジ、アップル マンゴー、グアバ、トマト

 

ボトルウォーター 6ドル
アクアパンナ、サンペレグリノ

 

ウォッカ
ストリチナヤ 12ドル
アブソルート 13ドル
グレーグース 16ドル

 

ジン
タンカレー 12ドル
ボンベイ・サファイア 13ドル
ボタニスト 15ドル

 

テキーラ
ホセ・クエルボ・ゴールド 12ドル
1800レポサド 13ドル
パトロン・シルバー 16ドル

 

ラム
バカルディ・スーペリア 12ドル
キャプテン・モーガン・スパイスド 13ドル
マリブ 13ドル

 

ウイスキー
ジェムソン 13ドル
ジャックダニエル 13ドル
ラッセルズ・リザーブ 18ドル
ブレットバーボン 12ドル

 

スコッチ
ジョニーウォーカーブラック 12ドル
シーバス12世 14ドル

 

コニャック
クルボアジェVSOP 18ドル
ヘネシーVSOP 21ドル

 

メニューは調べた時点のものですから、変更となっていた場合はご容赦ください。

 

メニューは通常のものだけでなくその日のスペシャルメニューが黒板に手書きで書かれています。

 

以前も人気でした煮込んだショートリブなどがある場合もあります。

 


デルモニコ キッチン & バー 86 (トリップアドバイザー提供)

 

デザートもありますのでとても満足なディナーを楽しめるのではないでしょうか。

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