日本で美味しいステーキと言いますとサーロインが人気で、霜降り肉と赤身肉の味わいを両方楽しめる柔らかいステーキが人気となっています。
サシが入った霜降り肉は繊維質が少ないことから柔らかく感じますし、サシの脂肪分は旨みとして感じられることから美味しいと人気なのです。
それに対してアメリカで一番人気のステーキは、脂は少なめで歯ごたえが心地よく、肉の味がしっかり味わえるリブアイです。
そのためアメリカであるグアムで食べるステーキは、ギュッと詰まった赤身の旨味と歯ごたえがあるアメリカンステーキとなります。
グアム旅行でステーキを食べた方の中には、グアムのステーキは固くてパサパサして美味しくないという話をたまに聞きますが、それは日本の柔らかいステーキと比べるとという事だと思います。
最近では日本でも牛肉本来の美味しさを味わうアメリカのステーキレストランもあり、人気があるお店もあります。
グアム旅行では上質な赤身のステーキで牛肉本来の美味しさを楽しむことができるアメリカンステーキを楽しまれると良いでしょう。
グアムでおすすめのお店は次となります。
グアム旅行の時にアメリカンステーキを食べたいという方に昔から人気だったのがローンスターステーキハウスです。
ローンスターステーキハウスはアメリカのテキサス州に本部があるカジュアルなステーキレストランのチェーン店で、店内はカントリーミュージックが流れ、ウエスタン時代の雰囲気が楽しめるお店です。
ローンスター ステーキハウス & サルーン (トリップアドバイザー提供)
もちろんアメリカンなステーキを味わうことができ、ニューヨークステーキ、骨付きリブアイ、ポーターハウスステーキは赤身肉が炭火焼で柔らかく焼かれていて美味しいのでおすすめのメニューです。
場所はグアムプレミアムアウトレットの近くで、プレミアムアウトレットから歩いて600メートルほどですから10分もあれば行くことができます。
営業時間は午前11時から午後10時となっています。
ランチメニューもありますのでお得に食べたい方はランチがおすすめです。
ステーキのメニューは次となっています。
プライムリブ
サイド1品とカップスープ、ハウスサイドサラダ付き
8オンス 29ドル 12オンス 35ドル 16オンス 44ドル
This photo of Lone Star Steakhouse & Saloon is courtesy of TripAdvisor
看板メニューのステーキ
サイド1品とカップスープ、ハウスサイドサラダ付き
サンアントニオサーロイン
9オンス 24ドル 12オンス 29ドル
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デルモニコ
11オンス 36ドル
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ニューヨークストリップ
14オンス 39ドル
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テキサスリブアイ
14オンス 42ドル
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48時間ケジャンリブアイ
16オンス 51ドル
ポーターハウス
20オンス 55ドル
フィレミニオン
9オンス 41ドル
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骨付きリブアイ
22オンス 60ドル
コンボ
サイド1品とカップスープ、ハウスサイドサラダ付き
サーロインとリブ 34ドル
9オンスサーロインとハーフラックベビーバックリブ
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サーロインとシュリンプ 35ドル
9オンスサーロインとグリルシュリンプ
テキサストリオ 40ドル
バーベキューソースのチキン胸肉、チーズ、マッシュルーム、6オンスサーロイン、海老フライ
ミックスグリル 42ドル
6オンスサーロイン、スイートバーボンサーモン、グリルシュリンプ
リブとチキン 30ドル
ハーフラックのリブ、バーベキューチキン胸肉
フィレミニオンとロブスター 65ドル
9オンスフィレミニオン、ロブスターテイル
ローンスター ステーキハウス & サルーン (トリップアドバイザー提供)
ステーキはレア、ミディアムレア、ミディアム、ミディアムウェル、ウエルダンの焼き方が選べます。
アウトバックステーキハウスはアメリカ最大級のステーキハウスチェーン店です。
日本にもアウトバックステーキハウスの店舗はありますが、グアムのお店ではアメリカンなボリュームのステーキを楽しむことができます。
日本ではポピュラーなステーキレストランですから味もそれなりと思われている方も多いのですが、アメリカでアウトバックステーキハウスはベストステーキ部門の1位になったこともあるのです。
メニューのお薦めはプライムリブですが、がっつり食べたい方にはボリュームのあるポーターハウスがおすすめです。
場所はタモンの中心に近いパシフィックプレイスというモールの中にあります。
タモンの中心近くのホテルの方は歩いて行くことができます。
営業時間は午前11時から午後9時となっています。
以下のメニューにはサイドとシーザーサラダかハウスサラダまたはその日のスープが付きます。
メニューは次となっています。
味付け&炙り
ビクトリアフィレ
9オンス 39.95ドル
アウトバックサーロイン
9オンス 25.95ドル 12オンス 29.95ドル
リブアイ
14オンス 40.95ドル
ニューヨークストリップ
14オンス 39.95ドル
スローロースト
クラッシクプライムリブ
8オンス 29.95ドル 12オンス 34.95ドル 16オンス 40.95ドル
ハーブクラストプライムリブ
8オンス 29.95ドル 12オンス 34.95ドル 16オンス 40.95ドル
炭火焼き
骨付きリブアイ
22オンス 51.95ドル
メルボルンポーターハウス
18オンス 45.95ドル
グレートメイトコンボ
サーロインとロブスターテイル 55.95ドル
サーロインとシュリンプ 37.95ドル
サーロインとリブ 37.95ドル
サーロインと帆立 38.95ドル
リブとチキン 32.95ドル
アリススプリングスチキンとココナッツシュリンプ 35.95ドル
ロングホーンステーキハウスはフロリダ州オーランドが本社のアメリカンなカジュアル ダイニングレストランチェーンです。
日本語メニューもありますので安心してオーダーができます。
サービスの美味しいパンも付いてきますので、パンを食べるなら料理の量は注意しましょう。
お勧めはポーターハウスのザ・ロングホーンとプライムリブです。
場所はグアムプレミアムアウトレットの駐車場内にあります。
営業時間は午前11時から午後10時となっています。
ステーキのメニューは次となっています。
ステーキには2つの選んだサイドが付いています。
ザ・ロングホーン 22オンス 51.99ドル
骨付きストリップとテンダーフィレ
フローズフィレ
センターカットフィレ
6オンス 31.49ドル
9オンス 38.99ドル
ロングホーンロコモコ 8オンス 18.99ドル
8オンスUSDAプライムバーガー
リブアイ 12オンス 38.49ドル
ニューヨークストリップ 12オンス 36.49ドル
レネゲードサーロイン
センターカットトップサーロイン
6オンス 22.19ドル 8オンス 25.39ドル
プライムリブ
12オンス 34.99ドル 16オンス 41.99ドル
アウトロウリブアイ 20オンス 49.99ドル
フラットアイロンステーキ 10オンス 25.99ドル
USDAプライムデルモニコリブアイ 16オンス 54.99ドル
ファイヤーグリルTボーン 18オンス 44.99ドル
グリルマスターコンボ
レネゲードサーロイン6オンスとグリルシュリンプ 29.49ドル
フローズフィレ6オンスと4オンスロブスターテイル 42.39ドル
フローズフィレ9オンスと4オンスロブスターテイル 49.99ドル
ルービーチューズデーは高級な雰囲気が楽しめるファミリーレストランですが、ステーキも美味しいのでご紹介します。
そしてルービーチューズデーと言えば種類が豊富な新鮮な野菜のサラダバーです。
高級ホテルビュッフェでもこれだけの種類のサラダバーはありません。
このサラダバーとステーキを注文すれば大満足は間違いありません。
ステーキ以外のメニューも豊富ですからランチやディナーで便利に使えます。
場所はグアムプレミアムアウトレットにあります。
ステーキのメニューは次となります。
ステーキには2つのサイドが付きます。
お勧めのサラダバーは6.99ドルで追加できます。
プチサーロイン 6オンス 22.99ドル
トップサーロイン 8オンス 25.99ドル
リブアイ 12オンス 38.99ドル
ステーキは追加してコンボにすることもできます。
アジアゴペッパーコーンとパルメザンチーズ 2.80ドル
ペッパーコーンとマッシュルーム 4.20ドル
ペッパーコーンシュリンプとパルメザンクリームソース 7.30ドル
クリスピーパン衣のシュリンプ 6.28ドル
グリルサーモンフィレ 14.65ドル
グリルシュリンプ 7.99ドル
ロブスターテイル 19.99ドル
リブとペア
メンフィスリブ
2つのサイド付き
ハーフラック 25.25ドル
フルラック 31.25ドル
ベビーバックリブ
2つのサイド付き
ハーフラック 25.25ドル
フルラック 31.25ドル
リブとクリスピーパン衣のシュリンプ 31.25ドル
2つのサイド付き
リブとチキンテンダー 30.25ドル
2つのサイド付き
タモンの中心でおしゃれにステーキを食べたい時におすすめなのがアベニューステーキ&ロブスターです。
タモンの中心にあるデユシットビーチリゾートの建物の中にあり、レストランからホテルロードの景色を楽しみながら食事ができます。
素人調査隊もお気に入りのレストランで、暮れ行くタモンの景色を楽しみながら食事をします。
営業時間は木曜日から日曜日の午後6時から10時となっています。
ステーキが楽しめるメニューは次となっています。
認証済みアンガスビーフ
パルメザンチーズ、フィンガーリングポテト、ロースト野菜、デミグラスが含まれています
ニューヨークステーキ 8オンス 42ドル
ビーフテンダーロインステーキ 8オンス 46ドル
ポーターハウス16オンス 64ドル
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リブアイ 16オンス 53ドル
ランド&シーコンビネーション
ポテト、ロースト野菜、ガーリックバター、デミグラスが含まれています
フィレミニオンステーキ6オンスとロブスターテイル 69ドル
アベニューステーキアンドロブスター (トリップアドバイザー提供)
ニューヨークステーキ8オンスとロブスターテイル 69ドル
帆立貝柱、エビ、1/2ロブスターテイル 69ドル
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コースメニューもあり100ドルとなっています。
スタート
クラッシクシーザーサラダ
ミドル
ポテトネギスープ
メイン
アンガスビーフテンダーロイン6オンスと1/2ライブロブスター
ポテト、野菜、デミグラス
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またはシーフードコンビネーション
帆立貝、エビ、1/2ライブ大西洋ロブスター、ポテト、野菜、ガーリックバタ、ポン酢
Photo courtesy of Guam Visitors Bureau
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