プロアの予約はなかなか取れない

グアムの人気レストランのプロアは旅行者が利用しやすい場所にあることと、料理もおいしくおしゃれな雰囲気もあることから人気が高いレストランとなっています。

 

最近はグアムにも美味しくておしゃれなレストランが増えてきましたのでプロアを選ぶ理由は薄れてきたかもしれません。

 

それでもグアムのローカルの料理でおしゃれでおいしいレストランを開いたパイオニアのお店ですから利用してみるのもおすすめです。

 

まだまだ人気の高いレストランですから利用する時には予約することがおすすめなのです。

 

最盛期には1か月前の予約でも取れない時があるほどのレストランだったのです。

 

プロアの予約が取れなかった時でもプロアで食べたいので素人調査隊が個人的に行っている方法を教えます。

 

ハガニア店は残念ながら閉店となってしまいました。

ディナー時間より早めに行く

プロアタモン店の営業時間は午前11時から午後10時となっています。

 

ディナーで予約が可能な時間帯は午後6時から7時となっています。

 

プロアの営業はランチの時間から途切れることなく行われていますので、午後の4時30分ほどにディナーとして行けばまず席に座れると思います。

 

プロアタモン店の予約は全席できるのではなく、ローカルの方の利用も配慮しているため半分程度となっています。

 

そのため残りの席の利用は早い者勝ちとなっています。

 

早くお店に行けば席が確保できると思われる方も多いので5時頃にはしっかり満席となることが多いのです。

 

4時30分頃に行けば必ず席が確保できるとは限りませんのであしからず。

 

この時間に行って席が確保できたとしても時間が早いためディナーメニューはオーダーできません。

 

午後3時から午後6時の間にオーダーできるのはバーベキューメニューのみなのです。

 

プロアでぜひ食べて頂きたいお勧めのおいしいメニューがバーベキューメニューですから、実際にはバーベキューメニューがオーダーできれば十分だと思います。

 

プロアBBQメニューにはシンプルサラダとレッドライスか白米ライスがセットになっています。

 

そしておすすめはBBQメニューを食べた後にデザートを注文することです。

 

プロアはレストランに併設してケーキショップが営業されているのですが、こちらのアメリカンな味のケーキはおすすめなのです。

 

個人的には見た目も刺激的な赤いレッドベルベットケーキがお勧めです。

 

ディナーですと食べ過ぎてデザートを食べることができないという方が多いのです。

 

BBQメニューの注文だけでしたらデザートも頂くことができると思います。

お勧めメニューと料金について

プロアで食べて頂きたいのはやはりプロアBBQです。

 

ローカルの方もランチでこのメニューを注文している方が多いのです。

 

ディナー時間前であってもプロアBBQのメニューは注文できますので安心してください。

 

プロアタモン店及びハガニヤ店のプロアBBQメニューは次となります。

 

プロアBBQメニューにはシンプルサラダとレッドライスまたは白米ライスのどちら選んだ方が添えられます。

 

ヒバチスタイルショートリブ 18.95ドル


プロア ハガニア店 (トリップアドバイザー提供)

 

ヒバチスタイルスペアリブ 18.95ドル


プロア (トリップアドバイザー提供)

 

ヒバチスタイルチキン 18.95ドル

プロア ハガニア店 (トリップアドバイザー提供)

 

ビッグフェラートリオプラッター 22.95ドル
ショートリブ、スペアリブ、チキンの3種盛り合わせ

プロア ハガニア店 (トリップアドバイザー提供)

 

プロアBBQで食べて頂きたいのはショートリブ、スペアリブ、チキンの3種類を1皿で楽しむことができるビッグフェラートリオプラッターです。

プロアのメニューについて

前菜

 

ポレンタのクリスピースティック 11.95ドル

マリナラソース(トマトソース)とハーブで和えた海老とバジルオイルを加えました

マグロのクレープ 14.95ドル

小さく切ったアヒ(マグロ)の刺身がクレープをワサビと醤油のソースで和えました

プロア (トリップアドバイザー提供)

 

トゥーチーズケサディラ 11.95ドル

細かく刻んだローストポークと網焼きコーンのケサディアにトマトサルサとスイートレッドペッパーを加えました

 

エスカルゴ 13.95ドル

バジル入りバターでマッシュルームと一緒に炒めました
ガーリックブレッド付き

プロア (トリップアドバイザー提供)

 

チキンとビーフナチョス 13.95ドル

スパイシーサワークリームと新鮮なアボカドとエンパナーダ(餃子風)チップを加えました

カラマリ 10.95ドル

パン粉をまぶしたイカリング揚げに千切りしたマンゴーと香草サラダにのせました
レッドペッパーフレークと大豆レモンシロップの甘辛ソースで和えました

本日のスープ 5.95ドル

 

サラダ

 

グアム野菜サラダ 17.95ドル

地元で採れたミックスベビー緑葉野菜にパン粉をまぶしたバッファローモッツァレラチーズとマリネしたトマトを加えました

プロア (トリップアドバイザー提供)

 

ベビーほうれん草サラダ 16.95ドル

ローマトマト、天ぷらで揚げたエノキ、スモークベーコンを加えました
ドレッシングはバルサミコの粗挽きマスタード

シーザーサラダ 15.95ドル

新鮮なロメインレタスにガーリックバジル味のクルトンリングとパルメザンチーズを加えました

なすのサラダ 15.95ドル

強火でローストした赤タマネギ、グリーンズッキーニ、赤ピーマンにガーリックチリビネグレットと細かくしたフェタチーズを加えました

プロア (トリップアドバイザー提供)

 

プロアサラダ 14.95ドル

新鮮緑葉野菜にローストトマトとローストしたピーカンナッツを加えました
ドレッシングはゆずビネグレット

 

サンドイッチ

ランチタイムのみ(11:00から14:00)

 

スパイシーチャモロチョオリゾーサンドイッチ 13.95ドル

ソテーしたペッパーと玉ねぎを加えました

 

チキンと生ハムのパニーニ 14.95ドル

ローストした野菜とレモンアイオリソースを加えました

 

プライムリブサンドイッチ 16.95ドル

温かいプライムリブに粗挽きマスタードとスモークしたチリをまぶした玉ねぎとグリュイエールソースを加えました

 

ソフトシェルクラブサンドイッチ 16.95ドル

ベーコン、レタス、アボカド、トマトとファイヤークラッカーマヨネーズを加えました

プロア (トリップアドバイザー提供)

 

網焼きサーロインバーガー 13.95ドル
サーロインにモッツアレラチーズと油で揚げた卵を加えてカイザーロール(パン)にのせました

 


プロア (トリップアドバイザー提供)

 

プロアバーベキュー

サラダの小皿とレッドライス又はスチームライスのいずれかが付きます

 

牛の骨付きBBQ 18.95ドル
豚の骨付きBBQ 18.95ドル
チキンBBQ 18.95ドル


プロア (トリップアドバイザー提供)

 

トリオBBQ 22.95ドル


プロア (トリップアドバイザー提供)

 

メインコース

 

魚料理(マグロ) 27.95ドル

マグロのたたきにさっと揚げた枝豆と酢漬けの赤タマネギを加えました
ソースはワサビ海鮮ジャンバター
黒ゴマのごはん付き

魚料理(いず真鯛) 22.95ドル

フライパンであぶり焼きした真鯛に3種類の千切り野菜を加えました
ホイップ状のポテト付き

プロア (トリップアドバイザー提供)

 

魚料理(アラスカ産タラバ蟹) 

小 34.95ドル
普通サイズ 52.95ドル
バジルソースとガーリックでマリネしました
ソースはレモンバター
ご飯付き

肉料理(ローストチキン) 25.95ドル

ニンニクの甘煮を加えてハチミツとライムソースをかけてローストしました
ホイップ状のポテト付き

肉料理(リブアイステーキ) 

10オンス 28.95ドル
12オンス 32.95ドル
ハワイ産の岩塩でプレスしたリブアイステーキです
スマッシュポテトとパイナップルと梅風味のバターを加えました

プロア (トリップアドバイザー提供)

 

肉料理(ポーク) 24.95ドル

ブラックペパーをまぶして焼いたポークにブランデーソースとフライドオニオンを加えました

パスタ(チキンペンネ) 22.95ドル

アスパラガス、マッシュルーム、2食のベルペッパーを加えました
ソースはハーブディジョンクリーム

プロア (トリップアドバイザー提供)

 

魚料理(エビ) 24.95ドル

ロブスターソースにレッドライスのリゾットケーキ、ソテーしたベルペッパー、玉ねぎ、ローストしたコーンを加えました

肉料理(プライムリブステーキ) 

10オンス 28.95ドル
12オンス 32.95ドル
じっくりローストしたプライムリブステーキ、ほうれん草入りマッシュポテト、野菜のソテーと香草のデミグラス

キングサーモン(魚) 28.95ドル
魚料理(ロブスター) 時価


プロア (トリップアドバイザー提供)

 

お子様メニュー

 

チキンフィンガー 7.95ドル
スパゲッティとミートボール 7.95ドル


プロア (トリップアドバイザー提供)

 

豚の骨付きBBQ 7.95ドル

 

メニューは調べた時点のものですから変更となっていた場合はご容赦ください。

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