グアムリーフホテルのレストランのRica & Ricoと洋食屋サンゴのメニューについて教えます

リカ＆リコはビュッフェレストランであったメインの場所にできたレストランです。

 

今回はビュッフェレストランではなく、メインの料理を選ぶと前菜やサラダ、スープ、デザートはビュッフェコーナーで好きなだけ食べることができるというセミビュッフェ方式のレストランです。

 

ビュッフェで食べることができる料理の数はあまり多くありませんが、メイン料理のボリュームが多いので十分に満足できます。

 

まだあまり知られていないのかレストランはとても空いていますので穴場のレストランとしておすすめです。

 

営業時間は次となっています。
ランチ
午前11時から午後2時
ディナー
午後５時から午後10時

 

メニューは次となっています。

ランチメニュー

 

ランチメニューは次となっています。

 

シーフードカレー　18.00ドル
グリルサーモン　22.00ドル
ソーメン　野菜のトロトロソース添え　16.00ドル
バーベキューショートリブ　22.00ドル
チキンカドンピカ　20.00ドル
上記のメイン料理には次のものがセットで付いています。

 

バッフェ料理
（スープ、サラダ、前菜、パン、ホットフード）
アイスティ
デザート
（ハロハロ）

 

ディナーメニュー

 

セットメニュー
セットメニューはメインディッシュを3種類から選び、スープまたはサラダを選択、サイドディッシュを2品選択、ソースも好きなソースを2種類選択、そして本日のデザートがセットになったものです。

 

メインは次となっています。

 

サーロインステーキ（210ｇ）　28.00ドル
牛フィレステーキ（255ｇ）　30.00ドル
本日の魚料理　22.00ドル
本日のスープまたはサラダの選択

 

サイドディッシュ
下記から2品選択
バターソテーをした野菜
マッシュポテト
フライドポテト
白飯
カットコーン2つ
フライドオニオン

 

パシフィックリムのソースの選択
下記から2種
スパイシーグアムスタイルポン酢
デミグラソース
レモンバターソース
ベトナム風スパイシーマヨソース
ガーリックと野菜等のチャモロ風チリソースペースト
スパイシーアジアンソース
スパイシー味噌風味マヨネーズソース
タイ風甘辛いソース

 

アラカルトメニュー

 

前菜
新鮮なシーフードのガーリックソテー　11.00ドル
新鮮なマグロで作ったツナポキ　16.00ドル
ポークバーベキュー　6.00ドル
パスタと自家製ピザ
それぞれのパスタにはシェフオリジナルのピザが付いています
クラッシクカルボナーラフィットチーネ　24.00ドル
シーフードスパゲッティ　マリナラソース　26.00ドル
チキンアルフレッドリングイーネ　24.00ドル

 

サラダ
マグロのタタキ風サラダ　14.00ドル
ミックスシーフードサラダ　16.00ドル
新鮮なイカのサラダ

 

シーフード ブードルプラッター
BBQとシーフードの組み合わせでピラオ（ココナッツの葉で作ったプレート）にバナナの葉の上に盛られて用意されます。
Sサイズ　2名様　42.00ドル
Lサイズ　3〜4名様　85.00ドル
Lサイズ(3〜4名様)をご注文の場合にはレッドサングリア(ピッチャー)付です

 

ランチ、ディナーのどちらでも注文できます。

洋食屋サンゴは和食レストランの和音があった場所にあった日本の洋食レストランです。

 

じつはサンゴというお店は和音になる前にとても人気のあった日本食のレストランの名前で、人気レストランの名前が復活したのです。

 

料理はボリュームがあっておいしいことからローカルにも人気のレストランとなっています。

 

営業時間
ランチ
午前11時30分から午後2時
ディナー
午後6時から午後10時

ランチメニュー

 

今週のシェフのお勧めランチセット　15.00ドル
メインにスープ、サラダ、デザートが含まれます

 

ランチ月替わりメニュー
毎月替わるランチメニューの一例です

 

前菜とサラダ
牡蠣と茸のエスカルゴバター焼き　7.00ドル
牛リブロース肉のステーキ、サラダ仕立て

 

メインディッシュ
サーロインニューヨークステーキ、ペッパーソース　28.75ドル
黒豚フィレ肉のポワレ、粒マスタードソース　16.50ドル
豚ロース肉の生姜焼き　16.00ドル
上記の料理にはご飯、スープ、サラダ、デザートが含まれます

 

ライス＆スパゲッティディッシュ
海鮮ちらし寿司　16.75ドル
鮪のポキ丼　15.75ドル
和風スパゲッティ　14.75ドル
懐かしのスパゲッティナポリタン　14.75ドル
上記の料理にはサラダ、スープ、デザートが含まれます

 

グランドメニュー　シェフのお勧めセットメニュー
フライ料理色々
牡蠣フライ、レモン添え　15.75ドル
チキンのから揚げ南蛮、タルタルソース添え　14.75ドル

グアムリーフホテル (トリップアドバイザー提供)

 

黒豚のロース肉のカツレツ　15.50ドル
牛肉メンチカツとポテトコロッケと海老フライ　15.50ドル

 

ステーキとハンバーグ
ハンバーグステーキ、デミグラソース　16.50ドル
和風ハンバーグステーキ、おろしポン酢添え　16.50ドル
牛リブロース肉のペッパーステーキ　19.75ドル

グアムリーフホテル (トリップアドバイザー提供)

 

上記の料理にはご飯、スープ、サラダ、デザートが含まれます

 

おつまみ
ガーリックチーズトースト、自家製ブルサンチーズ　4.50ドル
海老ミンチとアボカドの春巻き風、自家製スパイシーソース　12.50ドル

 

野菜サラダ
海鮮サラダ、レンチドレッシング　17.75ドル
プロシュートハムとトマトとモッツアレラチーズのサラダ　17.00ドル

 

ピラフ・丼・ヌードル
牛リブロースのステーキ丼　16.75ドル
海老、サーモン、帆立、イカのオリジナルピラフ　15.75ドル
魚介のスパゲッティペスカトーレ　14.75ドル
ボローニア風スパゲッティ　14.25ドル
上記の料理にはサラダ、スープ、デザートが含まれます

 

シェフ自慢のオムライスとカレー
ビーフシチューオムライス　14.75ドル
牡蠣フライとオムライス　14.75ドル
海老フライとオムライス　14.75ドル
パキスタンビーフカレー　14.75ドル
パキスタンポークカツカレー　14.75ドル
上記の料理にはサラダ、スープ、デザートが含まれます

 

デザート
ティラミス　3.50ドル
抹茶ロールケーキ　3.50ドル

 

ディナーメニュー

 

お酒のお友に
ガーリックチーズトースト、自家製ブルサンチーズ　4.50ドル
アジア風海の幸マリネ、スパイシーソース　17.00ドル
タコとホッキ貝のジェノバ風　16.50ドル
ボリューム満点、アサリの白ワイン蒸し　13.50ドル
海の幸のサラダ、フレンチドレッシング　17.00ドル
ソフトシェルクラブのサラダ　23.75ドル

 

フライの定番
牡蠣フライ、レモン添え　16.50ドル
海の幸のフライ盛り合わせ　23.50ドル
（鮭、ホタテ貝、海老、イカ、牡蠣）
牛肉メンチカツとポテトコロッケと海老フライ　16.50ドル
黒豚ロース肉のとんかつ　16.50ドル

 

シェフおすすめメイン料理
生サーモンのステーキ、タルタルソース添え　22.50ドル
ハンバーグステーキ、デミグラスソース　16.50ドル
ハンバーグステーキ、おろしポン酢ソース　16.50ドル
ビーフシチュー、アラモード　23.50ドル
牛タンシチュー、アラモード　25.50ドル
牛リブロース肉のステーキ　25.50ドル
上記の料理にはご飯、スープ、サラダ、デザートが含まれます

 

スパゲッティ
魚介のスパゲッティペスカトーレ　15.75ドル
ボローニア風スパゲッティ　15.75ドル
上記の料理にはサラダ、スープ、デザートが含まれます

 

シェフ自慢のごはん料理
牛リブロースのステーキ丼　16.75ドル
海老、サーモン、帆立、イカのオリジナルピラフ　15.75ドル
ビーフシチューオムライス　15.75ドル
牡蠣フライとオムライス　15.75ドル
海老フライとオムライス　15.75ドル
パキスタンビーフカレー　15.25ドル
パキスタンポークカツカレー　16.25ドル
上記の料理にはサラダ、スープ、デザートが含まれます

 

デザート
ティラミス　3.50ドル
抹茶ロールケーキ　3.50ドル