グアムの日本食とニッコーグアム内の弁慶

 短期のグアム旅行でグアムに来てまで日本食を食べなくてもと思うのですが、日中遊び疲れたりした時にはやはりさっぱりとして食べなれた日本食を食べたくなってしまいます。

 

 グアムの日本食レストランは日本人の板前さんや料理長のいる店、日本から食材を空輸しているお店から、グアムで獲れた魚を使っているお店などいろいろあります。

 

 それぞれのお店の特徴と共にグアムのお店を紹介します。

 

 なお、グアムには和食が美味しい居酒屋もありますがそちらは別記事で紹介させて頂きます。

 

 日系ホテルのグアムニッコー内にあります高級な雰囲気の日本料理のレストランです。

 

 食材は築地などから運ばれていますし、料理長は日本人の方ですから、グアムで本格的な日本料理を食べたい時に利用したいお店です。

 

 寿司カウンターもあり、こちらでは日本人の寿司職人による本格的な寿司を楽しむことができます。

 

 グアムで寿司を食べるならココといって訪れる方もいらっしゃるようです。

 

 一見敷居が高いお店のように感じますが、リーズナブルなランチセットもあります。

 

 朝食の時間も営業していますので、朝は日本食でないとという方も利用することができます。

エンジャパニーズレストラン

 日本人シェフによる創作日本料理が食べられるレストランです。

 

 創作とはいいましても日本の老舗にいらっしゃったシェフですから、和食としてもとても美味しいと思いました。

 

 純日本レストランというよりも、海外の日本食レストランの雰囲気が味わえるお店で、ローカルの方が和食と共に日本酒などを飲んでいる姿を見ることができます。

 

 こちらではグアムの地元の魚を味わうことができて、私が訪問した時にはシイラの刺身を頂くことができました。

 

 グアムで海外らしい日本料理レストランに行きたい方にお勧めのお店です。

 

 グアムですが従業員の方は心地よいサービスをしてくれるお店です。

 

ウェスティンリゾート内の一心

 ウェスティンリゾートグアムに宿泊する際には、素人調査隊も利用する和食のレストランです。

 

 寿司のネタは築地から空輸されていますが、板前さんは日本人ではなかったと思います。

 

 しかし寿司を握る業などはなかなかだと思うのは私だけでしょうか。

 

 一心では和定食以外に寿司カウンター、鉄板焼、しゃぶしゃぶやすき焼きなどが楽しめます。

 

 ランチにはリーズナブルな定食や丼もの、麺類などを頂くことができます。

リーフホテルの和音

 改装されたリーフホテル内にできた和食のレストランです。

 

 ジャパニーズフュージョンレストランとなっている通り、カフェダイニングといった雰囲気です。

 

 和朝食セット、週替わりランチなどもあり、夜は居酒屋のように利用することもできます。

 

 飲んだ後の〆は美味しい稲庭うどんが人気となっています。

 

 グアムのビーチの景色を楽しみながら和食が食べたい方にはお勧めのレストランです。

 

 綺麗なサンセットを楽しみながら飲むアサヒのスーパードライは美味しいのです。

ハイアットの虹

 ハイアットリージェンシーグアム内にあります日本食レストランが虹です。

 

 こちらのレストランのランチはビュッフェ形式となっていて、日本人シェフによる寿司、鉄板焼、天ぷらなどが食べ放題となっています。

 

 日曜日にはサンデーブランチが開催され、スパークリングワインも飲み放題です。

 

 ランチビュッフェは人気となっていますので、予約した方が良いでしょう。

 

 美味しい和食のビュッフェが食べたい方にはお勧めのレストランです。

 

 夜は寿司カウンターや鉄板焼カウンターでちょっとリッチに食事を楽しむことができます。

ジョイナスレストランけやき

 ジョイナスという鉄板焼のお店とけやきという日本料理のお店が合体してできたのが、グアムサンズプラザ1階にあります和食のジョイナスレストランけやきです。

 

 ショッピングの合間にお得なランチを頂くのも良いのではないでしょうか。

 

 お店の前に本日の日替わりランチの見本が並びますので、どれにしようかチェックできます。

 

 

 個人的には10ドルの長崎ちゃんぽんや長崎皿うどんが美味しいと思っています。

 

 ローカルの方でランチが混む理由がわかるリーズナブルでボリュームのある和食レストランです。

 

 鉄板焼の方ではシェフのパフォーマンスも見られますので、グアムで鉄板焼を食べたい方にはお勧めとなります。

PIC内の花城

 グアムパシフィックアイランドクラブ内にあります日本食レストランが花城です。

 

 ランチはビュッフェとなっていて刺身や寿司、天ぷらなどが食べ放題となります。

 

 PICのゴールドカードの方も食事ができるレストランとなっていますから、家族連れの方の利用も多いのです。

 

 以前に花城はアジアンダイニングのウェルカルバと統合されて同じお店となったことで、日本食レストランなのですがアジアン料理や韓国料理なども食べることができます。

 

 夜はアラカルトメニューとなりますが、土曜日の夜はビュッフェとなり、握り寿司や天ぷら、しゃぶしゃぶや鉄板焼の肉料理などが食べ放題となります。

 

 PICに宿泊の方にお勧めの日本料理レストランです。

 

シェラトン内ザ・プレジデント(日本)

 シェラトンラグーナグアム内にあります和食と鉄板焼のレストランがザ・プレジデント(日本)です。

 

 日本食は日本からの食材と日本人シェフにより本格的なものとなっています。

 

 鉄板焼のコーナーもあり、お店の雰囲気は豪華となっています。

 

 ランチではリーズナブルなメニューがあり、鉄板焼もリーズナブルな価格となっています。

 

 ランチセットメニューは見本がホテル内に出されていますので、料理の内容がチェックできます。

 

 

 オープン当時はグアムで和牛が食べられるレストランで人気となっていましたが、今でも和牛が美味しく頂ける鉄板焼レストランだと思います。

 

 豪華な雰囲気から記念日などでの利用も良いと思える日本料理のお店です。

オンワード内嵯峨野

 日系ホテルのオンワードビーチリゾートにあります日本食レストランです。

 

 食材は日本からの空輸ですし、シェフも日本人となっていて、日本と同じ水準の日本食が楽しめます。

 

 嵯峨野は金曜日には寿司食べ放題が行われていまして、寿司好きにはたまらないものとなっています。

 

 また日曜日のサンデーブランチではスパークリングワインと共に和食のビュッフェが楽しめます。

 

 もちろんこちらも握り寿司が食べ放題となっています。

 

 天気の良い日には鉄板焼カウンターからはグアムのサンセットを楽しむことができます。

 

 ビーチリゾートの景色を楽しみながら食べる鉄板焼きはお勧めです。

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